Wiesner Bauer Hof
Christoph Wiesner ist einer der renommiertesten Mangalitza-Züchter und Verarbeiter Österreichs. Er spezialisiert sich auf die Zucht der seltenen Schweinerasse und macht daraus auf seinem Selbstversorgerhof hochwertige Fleischprodukte wie Speck, Schinken und Würste. Auf seinem Hof in Niederösterreich bietet er Kurse und private Hausschlachtungen an, um sein Wissen und seine Erfahrungen mit Interessierten zu teilen.
Bei Fragen jederzeit melden unter 0676 5495355 oder christoph@wiesnerbauer.at
Wurstkurs – Vielfalt im Darm mit Christoph Wiesner
Sa., 26. Sept., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Schlachtkurs – vom lebenden Tier zur Schlachthälfte mit Christoph Wiesner
Fr., 16. Okt., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Verarbeitungskurs – von der Schlachthälfte zum Produkt
Sa., 17. Okt., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Wurstkurs – Vielfalt im Darm mit Christoph Wiesner
Sa., 24. Okt., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Schlachtkurs – vom lebenden Tier zur Schlachthälfte mit Christoph Wiesner
Sa., 7. Nov., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Verarbeitungskurs – von der Schlachthälfte zum Produkt
Mo., 9. Nov., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Wurstkurs – Vielfalt im Darm mit Christoph Wiesner
Sa., 21. Nov., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Schlachtkurs – vom lebenden Tier zur Schlachthälfte mit Christoph Wiesner
Fr., 11. Dez., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Verarbeitungskurs – von der Schlachthälfte zum Produkt
Sa., 12. Dez., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Schlachtkurs – vom lebenden Tier zur Schlachthälfte mit Christoph Wiesner
Sa., 16. Jan., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Verarbeitungskurs – von der Schlachthälfte zum Produkt
Mo., 18. Jan., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Wurstkurs – Vielfalt im Darm mit Christoph Wiesner
Sa., 23. Jan., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Wurstkurs – Vielfalt im Darm mit Christoph Wiesner
Sa., 26. Sept., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Schlachtkurs – vom lebenden Tier zur Schlachthälfte mit Christoph Wiesner
Fr., 16. Okt., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Verarbeitungskurs – von der Schlachthälfte zum Produkt
Sa., 17. Okt., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Wurstkurs – Vielfalt im Darm mit Christoph Wiesner
Sa., 24. Okt., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Schlachtkurs – vom lebenden Tier zur Schlachthälfte mit Christoph Wiesner
Sa., 7. Nov., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Verarbeitungskurs – von der Schlachthälfte zum Produkt
Mo., 9. Nov., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Wurstkurs – Vielfalt im Darm mit Christoph Wiesner
Sa., 21. Nov., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Schlachtkurs – vom lebenden Tier zur Schlachthälfte mit Christoph Wiesner
Fr., 11. Dez., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Verarbeitungskurs – von der Schlachthälfte zum Produkt
Sa., 12. Dez., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Schlachtkurs – vom lebenden Tier zur Schlachthälfte mit Christoph Wiesner
Sa., 16. Jan., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Verarbeitungskurs – von der Schlachthälfte zum Produkt
Mo., 18. Jan., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €
Wurstkurs – Vielfalt im Darm mit Christoph Wiesner
Sa., 23. Jan., 09:00
Wiesner Bauer Hof (Arche De Wiskentale), Wischathal, Austria
Ab 106,60 €