Genießen Sie ein 5-Gänge-Menü, perfekt abgestimmt auf erlesene Whiskys wie den Balvenie 25 Jahre und Glenfiddich 23 Grand Cru. Der international renommierte Brand Ambassador Markus Heinze führt Sie durch den Abend und enthüllt die Geheimnisse dieser einzigartigen Spirituosen.
125,-€ p.P.
Inklusive:
5-Gänge-Menü
Wasser
Aperitifcocktail
Exklusives Whisky-Pairing
Digestifcocktail
Live begleitet durch Serge Sedoff – sanfte Pianoklänge treffen auf gehaltvollen Genuss
Expertise von Markus Heinze
Menü
Balvenie French Oak
Carpaccio von Garnele | Passionsfrucht | Erbse | Kosho | Krustentier
1548 – unser Hausbier
Boullion von der Tomate | Dumpling | Tofu | Basilikum | Gemüse
Kininvie 23
Rotbarschfilet | Birne | Karotte | Sepia | Risotto | Ponzu
Balvenie 25 Jahre
Butchers Secret vom Rind | wilder Brokkoli | Sellerie | Yuzu | Saitling | Süßkartoffel
Glenfiddich 23 Grand Cru
`VEN Pflaumenkuchen´ | geräucherte Pflaume | Biskuit | Vanille | Sanddorn | Muskovade
