Was Lebensmittel alles können – von eiskalten Gurken und putzenden Pilzen

Essen ist die beste Medizin

Das wissen die Chinesen schon seit 2000 Jahren. Für sie sind Lebensmittel mehr als nur die Summe ihrer Inhaltsstoffe. Einige wärmen uns, andere kühlen, wieder andere können Blockaden lösen, Emotionen bewegen oder auf bestimmt Organe wirken.

Dieses Wissen können wir nutzen, um Krankheiten vorzubeugen, Beschwerden zu lindern oder Diäten Lebewohl zu sagen, erzählt uns Ernährungscoach und Fernsehjournalistin (ZDF) Kay-Sölve Richter.

Mit der Ernährung nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) hat sie ihre gesundheitlichen Probleme quasi „weggegessen“, und wie das auch bei Ihnen funktionieren kann, erzählt sie uns am 24. April.

Sie bringt selbstgebackenes Brot und Dipps mit und verrät uns praktische Tipps und Tricks für unseren Alltag.

Danach werden Sie das Essen auf Ihrem Teller mit anderen Augen sehen - versprochen!

Der Vortrag mit kleinem Workshop findet in den Räumen vom QUARTIER FRAU statt. Das QUARTIER FRAU bietet Mode mit Persönlichkeit und Service: Acht Designerinnen für fair und nachhaltig produzierte Mode, Accessoires und Beautyprodukte aus Frankfurt und Deutschland vereinen sich hier zu einem aufeinander abgestimmten Sortiment aus Mode, Kaschmir, Tüchern, Schuhen und Taschen. Mit individueller Stilberatung und anpassbaren Designs entstehen so Premium-Looks für Business und besondere Anlässe, immer mit dem Ziel, Frauen in ihrer Persönlichkeit zu stärken.