Trüffelkiosque 2024

Trüffelkiosque 2024

Trüffelkiosque 2024: Ein Fest voller köstlicher Trüffelgerichte, Musik und guter Laune - sei dabei!

Datum und Uhrzeit

So. 17. Nov. 2024 17:00 - 22:00 CET

Veranstaltungsort

Beim Grünen Jäger 14

Beim Grünen Jäger 14 20359 Hamburg Germany

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  • Eventdauer: 5 Stunden

Trüffelkiosque 2024

Am 17. November wird es im Kiosque richtig aromatisch, denn der Trüffelkönig lädt ein! Wer von Trüffeln einfach nicht genug bekommt, ist hier genau richtig. Auf unserer Speisekarte: Alles, was das Soulfood-Herz begehrt. Von der legendären Trüffelpizza mit Herbstpilzen und Scamorza über saftige Polpette in Sugo mit Parmesan und Trüffel bis hin zum getrüffelten Tiramisu – wir bringen die edle Knolle in all seinen Formen auf den Teller.

Und damit der Genuss auch nach dem Dinner weitergeht, könnt ihr den edlen Trüffel gleich für zu Hause mitnehmen. Perfekt abgerundet wird der Abend mit den passenden Weinen von Krakensommelier Jonas.

Ein Glas in der Hand, der Duft von frischem Trüffel in der Luft – wir sagen´´´ s wie es ist: Gänsehaut.

Das komplette Menü zum teilen in der Tischmitte:

Getrüffelter Humus mit karamellisierten Zwiebeln und Focaccia
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Caprese Royal
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Salsiccia mit weißen Bohnen, Estragon & Trüffel
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Polpetto Papi mit Sugo, Parmesan & Trüffel
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Spicy Vodka Rigatoni mit Trüffel
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Trüffelpizza Galore
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Getrüffeltes Tiramisu


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Wir freuen uns auf euch!

Häufige Fragen

Ist das auch für Vegetarier geeignet?

Das Trüffeldinner wird im Sharing-Style serviert, bedeutet die Speisen kommen einfach in die Tischmitte. Fleisch könnt ihr dann einfach links liegen lassen und euch auf all die vegetarischen Highlights stürzen.

Gibt es auch alkoholfreies?

Klar, wir haben unterschiedlichste alkoholfreie Getränke im Kühlschrank. Da es bei den Getränken sowieso "a la carte" ist, bekommt jeder das was er sich wünscht!

Darf ich auch später kommen?

Nein, wir begrüßen alle Gäste gleichzeitig, sprechen kurz über transsilvanischen Trüffel und warum wir diesen so toll finden. Wir sprechen über das Terroir, über die Verfügbarkeit, über Nachhaltigkeit und warum Trüffel so sensible kleine Racker sind.

Veranstaltet von