Ressourcenschonend & energiesparend kochen beim Campen

Du liebst es im Freien zu kochen und nimmst den Spruch "Leave nothing but footprints" ernst? Wir zeigen dir eine geniale Methode, um unterwegs mit minimaler Energie zu kochen.

Dafür nutzen wir die altbewährte Methode des Garens mit Restwärme: Das Essen wird kurz aufgekocht und dann gut isoliert eingepackt. Das beste beim Camping ist, dass du Materialien verwenden kannst, die unterwegs verfügbar sind. Wir zeigen dir, wie du aus einer dicken Jacke, deinem Schlafsack oder natürlichen Dämmstoffen wie Farnblätter, Stroh oder Laub ganz leicht eine "Kochkiste" für unterwegs baust.

Das Prinzip ist so einfach wie genial: Während du deinen Ausflug in der Natur genießt, kocht sich dein Essen ganz alleine fertig. Ohne umrühren, ohne anbrennen. Nach einer langen Tagestour wartet ein warmer Eintopf auf dich, ein luftiges Brot oder saftige Zimtschnecken. Der zusätzliche Bonus: Deine Gaskartuschen halten viel länger und es entsteht weniger Abfall.

Nachdem du fit im ressourcen- & energiesparenden Kochen bist, lüften wir das Geheimnis unserer mitgebrachten Kochkiste und genießen gemeinsam eine Kostprobe.

Veranstaltungsort ist: Globetrotter Frankfurt, Clubhütte 4.OG