Happy Veganuary! Ein guter Anlass Jane mit ihrem Cheeze zu unserem ersten Produzenten-Abend ins Margarete Magazin einzuladen. Wir testen uns zusammen durch vier vegane Käsesorten - darunter die prämierten Sorten "Dom de Neige - Blütensalz" und "Mont Brequin mit Trüffelöl & rosa Pfefferbeere". Nebenbei plaudert Jane aus dem Nähkästchen und beantwortet unsere Fragen. Was macht den perfekten veganen Käse aus und warum ist die Herstellung veganer Käsesorten eigentlich so schwierig?
Den Cheeze macht Jane in ihrer Frankfurter Manufaktur selbst, auf Basis biologischer Cashewkerne. Vier Sorten bringt sie mit – dazu servieren wir unser Spelzbrot und Margaretes hausgemachte Marillen-Röster. Alles vegan, natürlich. Ein Glas Wein für Euch zum Ankommen, Tafelwasser steht bereit. Alle weiteren Getränke könnt Ihr Euch am Abend aus dem Kühlschrank nehmen.
Der Einlass beginnt um 19 Uhr, wir starten pünktlich um 19.10 Uhr mit der Verkostung. Gegen 20 Uhr klingt der Abend locker aus, wer noch bleiben möchte ist herzlich willkommen! Wir freuen uns auf Euch.
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Im Ticketpreis enthalten sind die vier veganen Käsesorten zum Probieren, Spelzbrot , Marillenröster, ein Glas Wein (0,2L) und Tafelwasser. Alle weiteren Getränke werden am Abend vor Ort bezahlt.
Bitte habt Verständnis dafür, dass wir gekaufte Tickets nicht rückerstatten können. Ihr könnt die Tickets gerne weitergeben, solltet Ihr verhindert sein. Wir freuen uns dann auf das nächste Mal mit Euch!
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