Klartext Käse: Rinde und Geruch

Ob Limburger oder Ziegenkäse - wie entsteht der Geruch im Käse und warum kann er so unterschiedlich sein? Was hat er mit der Rinde zu tun?

Von Markthalle Neun

Datum und Uhrzeit

So. 3. Nov. 2024 15:30 - 16:00 CET

Veranstaltungsort

Markthalle Neun

Eisenbahnstraße 42/43 10997 Berlin Germany

Rückerstattungsrichtlinie

Rückerstattungen bis zu 7 Tage vor dem Event

Zu diesem Event

Eventdauer: 30 Minuten

Marie Neusser, studierte Ökotrophologin und Cheesemonger mit Laib und Seele,

ist in Österreich auf einem Rinderhof aufgewachsen. Sie nimmt Euch mit auf den

Klartext-Käse-Trip! Fragt beim gemeinsamen Verkosten Marie all das, was Ihr

schon immer zum Thema Käse wissen wolltet.

Alle Anwohner*innen mit der PLZ 10997 können kostenfrei teilnehmen. Einfach den Rabattcode 10997 eingeben und euch bei der Veranstaltung ausweisen.

Veranstaltet von