Du magst unser Endorphina-Sauerteigbrot, bäckst aber auch gerne selbst? Back Dir Dein Brot doch selbst!
Hast Du Dich jemals gefragt, wieviel Liebe und Mühe in Deinem täglichen Brot steckt? Dann bist du hier genau richtig. In unserem 4-stündigen Workshop mit Bäcker Marcus wirst Du zum echten Brotmeister. Für nur 89 Euro erwarten Dich Stunden voller Mehl, Fermentation und köstlicher Kreation. Das erwartet Dich:
Sauerteigbackkurs inklusive Deinem Sauerteigstarter zum Mitnehmen, damit Du zuhause weiter backen kannst. Du wirst Grundwissen über die unterschiedlichen Mehle, Sauerteig-Pflege, Sauerteige und das Backen zuhause bekommen.
Und das Beste daran: Du musst nicht alleine kneten! Sichre Dir Deinen Platz mit weiteren Brotliebhaber*innen. Schnapp Dir am besten Freund*innen, Familie oder Kolleg*innen und erleb gemeinsam, wie aus einfachen Zutaten das tägliche Glück auf dem Teller entsteht.
Bitte sei pünktlich hier, damit wir der Arbeit der Bäcker*innen nicht in die Quere kommen. Und bring bitte ein kleines Gefäß, wie ein Marmeladenglas mit, damit ihr euren Sauerteigstarter mitnehmen könnt.
Fragen? Anregungen? Wünsche? Dann schreib uns bitte an backkurs@endorphina.de.
